沖縄県にあるサンエーというスーパーの具志川メインシティで郷土物産展のような催しが行われています。

新聞のチラシに「宇都宮餃子」が載っているではありませんか

餃子王としては買わないといけないよね

ということで、買いました。


おそらく肉餃子。


エビ入り餃子。


調理後。

えっと、どこの餃子かというと、
栃木県日光市にある「有限会社　雷蔵s」というお店が発売元です。

皮から全部手作りとおっきく明記されており、会社の自信作ということが伺えます。

味は、私が作る餃子とは全く味が異なるので、「あぁ、こういう味の餃子もあるんだなぁ」というのが感想です。

宇都宮の餃子と言うことで、すごく期待をしたのですが・・・・う〜ん・・・ちょっと残念でした

正直者で、ごめんなさい

餃子王：木山コウキ

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今日の昼食は恩納村にあるリザンシーパークホテル谷茶ベイで土曜日・日曜日限定のバイキング、「飲茶バイキング」に行ってきました。



バイキングの一品、焼売と餃子。

ピンク餃子の皮の材料は上新粉のようなものでしょう。モチモチとして透明感あふれる餃子でした。

飲茶バイキングと名付けられていたのに、点心関係は上の写真オンリー

あとは、八宝菜とかエビチリなどの中華料理でした。

味は、美味しかったです

他に餃子がたくさんあればもっと最高でしたけどね・・・

沖縄にお越しの際は、リザンシーパーク谷茶ベイにお泊まりになるといいかもです

餃子王：木山コウキ

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「極・餃子道」ブログバージョンが始まった当初、レトルト餃子を食す１というテーマでお店で購入できるレトルト餃子の試食を行いました。

今日は第２弾です。



イーピンシャン「博多一品香」



調理中



「大阪　王将」



調理中

「博多一品香」は結構濃厚な味がして、ご飯のおかずによく合いました。しかし、少しニンニクがきつかったかな・・・

次に「大阪　王将」ですが、はっきりしない味で一緒に食べ比べた博多一品香と比べると、・・・・でした。味が薄かったんですよね。薄味が好みの方にはおすすめかもしれません。

前回は私本人が買ってきて、かみさんを説得して試食したのですが、今回は、かみさんが買ってきて私が説得されました。

「２つで300円だったのよ。食べ比べてみよう」って。

なんか、餃子職人の奥さんみたい（笑）

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